카페인은 보통 커피에 들어있다고 많이들 생각하는데, 커피 이외에도 차를 우려내는 잎에도 들어있는 물질이며, 피부 노화, 염증을 방지하는 폴리페놀처럼 일종의 항산화 물질이며 씁쓸한 맛을 내는 게 특징인데요, 오늘은 이 카페인의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
카페인의 효능은?
1. 에너지 충전
카페인은 각성효과로 정신이 맑아지며 두통이나 근육의 피로, 편두통 등을 일시적으로 완화시켜주며, 신진대사가 활성화 디어 에너지 충전에 도움을 줍니다. 또 졸음을 방지해주고 집중력을 일시적으로 향상해주므로 작업능률을 높여주는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 근력운동능력 향상
2000건 이상의 메타 분석 결과 카페인으로 운동에 쓰이는 노력, 힘을 약 5% 이상 줄일 수 있으며, 이로 인해 운동을 조금 더 편하고 쉽게 한다는 느낌을 들게 한 것으로 나타났습니다. 또 카페인은 운동능력을 11% 이상 증진시킨다고 합니다.
3. 지방분해
카페인은 인체의 활성화에 영향을 미치는 호르몬 분비에 영향을 미칩니다. 이를 통해 혈중 아드레날린의 농도가 증가되고 이것이 혈액을 통해 지방세포에 작용하여 분해를 촉진하게 됨으로써 다이어트에 도움이 되는 원리라고 할 수 있습니다.
4. 장 건강 및 이뇨작용
카페인 효능으로 결장의 활동을 촉진하는 가스트린 호르몬이 분비되어 평소보다 소화가 잘 되고 장의 연동 운동을 자극하기 때문에 유익한 장내 세균의 양과 활동이 증가해 소화에 도움이 됩니다. 또 이뇨작용을 원활하게 도와주어 몸속 노폐물을 소변으로 배출시키는 작용을 합니다.
5. 치매예방
카페인은 치매를 예방하는 효능이 있습니다. 치매의 가장 큰 원인인 알츠하이머와 두 번째로 중요한 원인인 파킨슨병을 예방하는데 탁월한 효능이 있습니다. 실제로 하루 3잔의 커피를 마시는 것이 치매를 유발하는 뇌 질환의 위험을 28~60%까지 낮출 수 있다는 연구결과가 있습니다.
6. 집중력 향상
적당한 카페인은 집중력 향상에도 도움을 줍니다. 카페인은 중추신경계를 자극함으로써 집중력을 높여주는 도파민과 같은 신경전달물질을 촉진시킵니다.
7. 간 건강
카페인의 또 다른 효능으로 간 건강도 있습니다. 간의 손상을 예방하여 경변증의 위험을 84%까지 낮추는 것은 물론 간 관련 질환을 치료받고 있는 환자들이 카페인을 섭취하면 치료 반응이 향상된다고 합니다.
8. 심장 건강
체질에 따라 혈압이 상승할 수도 있지만, 규칙적으로 적정량을 섭취하는 사람은 혈관의 탄력성을 좋게 만들어 혈압 상승효과가 약해지므로 큰 문제를 일으키지 않습니다.
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부작용
- 하루 5잔 이상 과도하게 섭취할 경우 심근경색 발병률이 2배 이상 증가하게 된다는 연구결과가 있습니다.
- 보통 잠을 깨기 위해 카페인을 섭취하는 경우가 많은데, 하지만 이를 원하지 않는 경우 수면 6시간 이전에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
- 피부의 수분을 빼앗아 건조하고 푸석푸석한 피부를 만들어 주름과 노화를 발생시키고 또한 칼슘의 흡수를 방해해 소변으로 배출되어 골밀도 감소에 영향을 끼칩니다.
- 카페인을 과 복용할 경우 속 쓰림과 소화불량이 동반될 수 있습니다. 위장의 점막을 자극하는 카페인은 심하면 위염 및 식도염으로도 이어질 수 있습니다.
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