반응형 콩나물 보관1 콩나물 효능과 부작용, 보관 방법, 칼로리 콩나물은 가격도 저렴하고 마트 어디서나 쉽게 구입할 수 있는 식품으로 국이나 찌개, 탕, 볶음, 샐러드, 무침 등 다양한 요리에 활용이 되고 있습니다. 오늘은 이 콩나물의 효능과 부작용, 보관 방법, 칼로리를 알아보겠습니다. 효능은 어떤 것들이 있을까요? 숙취 해서 아마 다들 알고 계실 텐데 숙취해소에 좋습니다. 콩나물에는 비타민C와 아스파라긴산이 풍부하게 들어있어 몸에서 알코올을 해독하는 효능을 가지고 있기 때문에 숙취해소 음식으로 많이 알려져 있습니다. 한 설문 조사에서 술을 마신 다음날 해장음식으로 어떤 음식을 선호하는지 조사를 한 결과 콩나물 해장국이 맛도 좋고 효과도 좋아서 1위로 뽑혔다고 합니다. 암 예방 콩나물이 위암세포의 생존을 억제한다는 연구 결과가 있습니다. 한 연구에 따르면 콩나물을 .. 2021. 6. 17. 이전 1 다음 반응형
