반응형 참깨 보관법1 참깨의 효능과 부작용, 보관 방법, 칼로리 서양에서는 참깨를 신의 음식으로 여겨 힘과 에너지의 원천이자 젊음을 유지해주는 식품으로 여겨왔으며, 동의보감에는 사람의 생명을 기르는 곡식 중 첫 번째를 참깨로 꼽았다고 하는데요, "참깨를 100일 먹으면 모든 병이 완치된다"라는 말이 있을 정도로 참깨의 효능이 뛰어납니다. 참깨의 효능은? 1. 간 건강 참깨에는 레시틴, 리놀렌산 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 간의 독소 배출과 간세포를 활성화하도록 도와주어 지방간을 예방하고 간 건강을 향상시키는 효능을 가지고 있으며, 참깨에 리그난 성분은 간 기능을 높여주고 아세트알데히드를 분해하는 효과를 가지고 있어 숙취에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 2. 혈관건강 비타민E, 리놀렌산 성분은 체내의 혈액과 혈관벽에 해로운 콜레스테롤을 낮춰주고, 원활한 혈.. 2022. 7. 3. 이전 1 다음 반응형