반응형 두부 보관1 두부 효능과 부작용, 보관 방법, 칼로리 생활 속에서 쉽게 볼 수 있는 두부는 옛날에는 잔칫날에나 먹을 수 있었던 귀한 음식이었습니다. 우리에게 친숙한 식품 중 하나인 두부의 효능과 부작용, 보관 방법, 칼로리까지 알아보도록 하겠습니다. 두부의 효능은? 1. 심장질환 예방 두부에 풍부하게 들어있는 리놀렌산 등 필수 지방산과 레시틴, 이소플라본, 피토스테롤 등 생리활성 물질이 풍부하게 들어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 흐름을 원활하게 도와주어 고혈압이나 동맥경화 같은 심혈관 질환 예방에 효과적이라고 합니다. 2. 여성건강 두부의 이소플라본 성분은 폐경기 증상을 완화하고 비타민B와 칼슘이 풍부해 생리도중 나타나는 신경과민 증상을 완화시킬 수 있습니다. 이 성분은 남성에게 안 좋다고 해서 일부 남성분들은 두유나 두부를 기피하기도 하는데, 사실.. 2021. 6. 21. 이전 1 다음 반응형